Драникам придадут статус историко-культурной ценности

Драникам придадут статус историко-культурной ценности

Министерство культуры Беларуси предложило присвоить статус историко-культурной ценности блюдам из тертого картофеля (драникам, картофельным блинам, бабке). Республиканский научно-методический совет по вопросам историко-культурного наследия поддержал это предложение ведомства.
 
— Перед тем как вынести вопрос на обсуждение, традиция была изучена и зафиксирована на всей территории Беларуси, было собрано 235 народных рецептов, — отметили в Минкульте. — В ближайшее время этот «объект наследия» внесут в Государственный список историко-культурных ценностей.
 
– В семье каждого белоруса на столе бывают драники, «бабка» и другие блюда, которые стали своеобразным гастрономическим брендом нашей страны. Широкое распространение блюд из тертой картошки , как особенность белорусской кухни, сформировалось в конце 19-го века и сохраняется до нынешнего времени,  — отметил замминистра культуры Сергей Саракач.

Последние новости

НОВОСТЬ ДНЯ

Очередное заседание сессии Кличевского районного Совета депутатов состоится 16 сентября

15 сентября 2026
Читать новость
"Горячие линии"

Горячая линия пройдет 18 сентября

15 сентября 2026
Читать новость
Актуально

24 сентября в Республике Беларусь пройдёт Единый день безопасности

12 сентября 2026
Читать новость
Актуально

Работники Кличевского РОЧС встретились с учащимися первых классов ГУО «Средняя школа №2 им. Ф. И. Ковалёва»

11 сентября 2026
Читать новость
Актуально

В рамках Единого дня информирования: Кличевский район посетил министр финансов Владислав Татаринович

11 сентября 2026
Читать новость
НОВОСТЬ ДНЯ

Итоги уборочной, работа с кадрами и семинар в Шкловском районе. Александр Лукашенко заслушал доклад Исаченко

11 сентября 2026
Читать новость