Драникам придадут статус историко-культурной ценности

Драникам придадут статус историко-культурной ценности

Министерство культуры Беларуси предложило присвоить статус историко-культурной ценности блюдам из тертого картофеля (драникам, картофельным блинам, бабке). Республиканский научно-методический совет по вопросам историко-культурного наследия поддержал это предложение ведомства.
 
— Перед тем как вынести вопрос на обсуждение, традиция была изучена и зафиксирована на всей территории Беларуси, было собрано 235 народных рецептов, — отметили в Минкульте. — В ближайшее время этот «объект наследия» внесут в Государственный список историко-культурных ценностей.
 
– В семье каждого белоруса на столе бывают драники, «бабка» и другие блюда, которые стали своеобразным гастрономическим брендом нашей страны. Широкое распространение блюд из тертой картошки , как особенность белорусской кухни, сформировалось в конце 19-го века и сохраняется до нынешнего времени,  — отметил замминистра культуры Сергей Саракач.

Последние новости

Актуально

24 сентября в Республике Беларусь пройдёт Единый день безопасности

12 сентября 2026
Читать новость
Актуально

Работники Кличевского РОЧС встретились с учащимися первых классов ГУО «Средняя школа №2 им. Ф. И. Ковалёва»

11 сентября 2026
Читать новость
Актуально

В рамках Единого дня информирования: Кличевский район посетил министр финансов Владислав Татаринович

11 сентября 2026
Читать новость
НОВОСТЬ ДНЯ

Итоги уборочной, работа с кадрами и семинар в Шкловском районе. Александр Лукашенко заслушал доклад Исаченко

11 сентября 2026
Читать новость
НОВОСТЬ ДНЯ

Обновлена Директива №1 о мерах по укреплению общественной безопасности и дисциплины

11 сентября 2026
Читать новость
Актуально

Прокуратура Кличевского района отменила незаконную процедуру государственной закупки на 117 тысяч рублей

11 сентября 2026
Читать новость