10 июля в Кличеве торжественно открылось кафе «Престиж». Его учредитель и хозяйка Людмила ШАШУРА не только обогатила наш город ещё одним заведением, где можно насладиться вкусной едой, но и исполнила свою давнюю мечту о своём собственном деле.
Почётными гостями мероприятия стали заместитель председателя Кличевского
райисполкома Наталья БУРЛАКОВА и начальник отдела экономики Кличевского райисполкома Андрей КОТЕШОВ.
«Мы рады, что малый бизнес развивается в нашем районе, – прокомментировала Наталья Владимировна. – Надеемся, что в будущем у нас станет ещё больше предприятий в самых разных сферах. А Людмиле Валерьевне мы можем пожелать только удачи во всех начинаниях».
Более 20 лет женщина проработала поваром в ресторане «Ольса» Кличевского райпо. Но в какой-то момент женщина осознала, что хочет что-то изменить в своей жизни. Тогда-то она и загорелась идеей открыть кафе.

Семья поддержала её смелое решение. Супруг и дети помогли материально и теперь на Кличевщине появилось ещё одно достойное заведение, куда можно сходить всей семьёй.
«Всё, чего я хотела, это чтобы в нашем городе было место, где можно посидеть в приятной атмосфере, вкусно покушать и спеть в караоке. К нам в «Престиж» вы можете прийти отдохнуть с детьми или с друзьями – мы рады всем», – утверждает Людмила Валерьевна.
В заведении царит особая атмосфера. Кафе оформлено очень стильно, современно – в тёмных тонах. Но самое главное – это, конечно же, еда.
Меню достаточно разно­образное: пиццы, пасты, блюда из мяса и рыбы, салаты, разные десерты, такие как мороженое, чизкейки и пончики. Из напитков здесь можно заказать кофе, сок и компот. Также кафе предусматривает бизнес-ланчи – теперь жители нашего города смогут здесь вкусно и сбалансированно пообедать.
«Я часто бывала в заведениях других городов, – делится женщина. – Смотрела, где какой интерьер, где, какие блюда. Более полугода у меня ушло на сбор необходимых документов, ремонт, составление меню. Мечта сбылась, но путь к ней был тернист. Пришлось запастись терпением и приложить максимум усилий».
Сейчас на кухне, включая владелицу кафе, работает три повара. Светлана ХАРЬКОВА и Галина ЗИНЬКЕВИЧ – люди проверенные и надёжные. А готовят здесь всё не только качественно, но и с душой.

С уверенностью можно сказать, что в будущем у кафе будет много посетителей. Особенно, если учесть, что открытие прошло на «ура», а зал был переполнен

Текст и фото: Яна ПОПРУГА.